Foto: Un fin de semana largo..

Spaniards.es, la Comunidad de Españoles en el Mundo, (c) Drakull

Espero que no lo marquen como foto pornográfica, aunque seguro que más de un@ se excitará viéndola... esto es lo que pasa cuando tienes un fin de semana largo y decides añadir al carro de la compra una bolsa de patatas de 3 libras..

Por comparar... otra mas pequenya:

Drakull
5
Bandera de Estados Unidos Drakull 600 32 5700 Camarillo, California (Estados Unidos)
Miembro desde 9 Apr 2006 - 02:55

De las 3 libras de patatas no se ha vuelto a saber nada...
Se sospecha que huyeron con una cebolla y 6 huevos que tambien desaparecieron.
Si alguien los ve, por favor avisadnos, que su familia esta muy preocupada.

parajosesolo
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Bandera de España parajosesolo 366 89 7164 En mi casa, con mi gente (España)
Miembro desde 1 Sep 2014 - 16:52

Ja, ja, ja, supongo que habrás hasta rechupeteado el plato y que pocos rastros habrán quedado.
¡¡Que aproveche!!

sarafiguig
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Bandera de Francia sarafiguig 420 70 10149 Una, Depende (Francia)
Miembro desde 26 Jan 2013 - 21:35

Pintaza...cuándo dices que te pasas por aquí?
He visto por la cocina unos elementos que se parecen sospechosamente a los que mencionas que han desaparecido ;)

viki
0
Bandera de Dinamarca viki 610 40 8707 Copenhague, Copenhague (Dinamarca)
Miembro desde 15 May 2007 - 10:37

Qué buena pinta, aunque para mi gusto un poco más cuajadita. Pero vi un concurso de tortillas (en Betanzos, puede ser?) que las dejaban crudas.

parajosesolo
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Bandera de España parajosesolo 366 89 7164 En mi casa, con mi gente (España)
Miembro desde 1 Sep 2014 - 16:52

A mi me encanta que chorree huevo.

EDITO: Bueno, a ver, edito porque ha quedado un poco ... no sé yo.
Me refiero a que la prefiero sin terminar de cuajar del todo, que si no se reseca mucho.

sarafiguig
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Bandera de Francia sarafiguig 420 70 10149 Una, Depende (Francia)
Miembro desde 26 Jan 2013 - 21:35

Résultat de recherche d'images pour "las tortillas tipicas de betanzos"

Efectivamente @viki, la característica de la tortilla betanzeira es que apenas se cuaja.

Makaveli95
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Bandera de España Makaveli95 54 13 68 galicia, españa (España)
Miembro desde 1 Jun 2016 - 23:48

Muy buena pinta

1498548366
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1498548366 , ()
Miembro desde 18 Nov 2012 - 12:33

Halaaa, halaaaaaaa! Qué aproveche, si señor. Los días off están para esas cosas.

1567375795
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1567375795 , ()
Miembro desde 12 Sep 2012 - 09:17

Qué rica, a mi me gustan jugosas también.

Say
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Bandera de Austria Say 169 27 4569 En medio de los Alpes, Tirol (Austria)
Miembro desde 10 Sep 2015 - 15:54

Para mí la tortilla perfecta es esa, la que no está cuajada por dentro. Por desgracia aunque me salen muy muy ricas, no llego a pillarle el punto para que quede así por dentro. Necesito mucha más práctica.

Drakull
2
Bandera de Estados Unidos Drakull 600 32 5700 Camarillo, California (Estados Unidos)
Miembro desde 9 Apr 2006 - 02:55

@parajosesolo "supongo que habrás hasta rechupeteado el plato " nah... en la foto no se aprecia, pero el plato es de un tamanyo considerable, asi que la tortilla ha durado lo suficiente como para saciar el ansia y no tener que chupetear el plato :D :D (Digamos que la sarten era la mas grande que tengo y que el siguiente paso hubiera sido usar una paellera :D :D).
Sobre lo de dejar la tortilla medio-hecha (betanzeira) pues como que no, fundamentalmente porque "poco hecha" dura menos, y cuando la tortilla te dura un par de dias antes de terminartela, como que no... y eso de tirar media tortilla a la basura daria una pena tremenda.
Ademas, no estaba ni gota seca :D :D

Athelstan
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Bandera de Noruega Athelstan 215 16 1182 Elche, Alicante (Noruega)
Miembro desde 6 Mar 2015 - 22:19

Esa es la diferencia no seca Vs chorreante, a mi tan tan chorreante como que no pero jugosita uffffff, me reconozco patatero total.

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Drakull
5
Bandera de Estados Unidos Drakull 600 32 5700 Camarillo, California (Estados Unidos)
Miembro desde 9 Apr 2006 - 02:55

Pfff... pues seria un drama... mas que nada por parecerme a ti @chimichurri.

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