Cultura y Costumbres: Que haceis en thanksgiving?

Ya que no tengo ninguna duda ni de como traer a mi madre a USA, ni de como trabajar en NY "una temporada", se me ocurre preguntaros que haceis en Thanksgiving: Seguid las costumbres de aquí? Habéis tuneado la fiesta yanki a lo Made in Spain de alguna manera?
En mi caso particular, al no comer carne, hago de todo menos el pavo, o algun año atras he comprado el fake pavo de Tofurky.

Dais las gracias por algo? Dudas existenciales...

BorrajaX
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Bandera de Estados Unidos BorrajaX 234 10 999 Nueva York, NY (Estados Unidos)

yo hoy he pedido extra al chino porque igual mañana cierra y no quiero arriesgarme a quedarme sin cena.

Verídico: pato pekin tengo en la nevera (esa cosa insípida que llaman pavo... pues si la puedo evitar, la evito)

Y cervezas. Muchas cervezas.

Como verás, no es que la siga mucho

Cuchycuchy
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Bandera de Reino Unido Cuchycuchy 112 5 1599 Cerca de Manchester, Greater Manchester (Reino Unido)

...Eso sí que es estar bien preparao @BorrajaX...sobre todo con las cervecitas.

Serendipity14
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Bandera de Australia Serendipity14 94 1 122 Australia, NSW (Australia)

Yo irme de compras, abren a las 2 pm.

El primer año me hacía ilusión la cena y el pavo y tal. Pero bastante anecdótico, una vez y ya.

Black Friday mil veces mejor hahaha

Federico44
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Bandera de Estados Unidos Federico44 310 3 1226 cerca de Chicago, Illinois (Estados Unidos)

Voy a cocinar unos jarretes de cordero, desgraciadamente no es ternasco aragonés sino cordero de Nueva Zelanda que le vamos a hacer. También tengo queso manchego, jamón serrano, chorizo y una tableta de turrón, que mas puedo pedir viviendo al norte de Illinois. Por la parte mexicana de mi familia creo que habrá tamales, guacamole y alguna salsa la picante. Lo mejor es que hasta el lunes no vuelvo al curro.

Los jarretes los voy a hacer al horno con patatas, boniatos (concesión a la tradición americana) y espárragos verdes.

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

Pavo fake?
A los veganos se os está empezando a ir la olla.

viki
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Bandera de Dinamarca viki 561 36 7704 Copenhague, Copenhague (Dinamarca)

Jajaja, a mí también me ha hecho gracia lo del pavo fake :)

arera
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Bandera de Reino Unido arera 254 10 1771 Reading, Berkshire (Reino Unido)

Es off-topic, pero siempre me ha resultado curioso que con la de comidas vegetarianas bunisimas que he visto por ejemplo en la India, en el mundo "occidental" casi todo se tiende a hacer como "carne sin carne" Salchichas vegetarianas, hamburguesas vegetarianas, pavo fake...

Amaiamanx
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Bandera de Isla de Man Amaiamanx 506 80 4460 Onchan, Isla de Man (Isla de Man)

@arera eso mismo dice mi suegra, si no te gusta la carne por qué sucedáneos como Quorn??

Amaiamanx
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Bandera de Isla de Man Amaiamanx 506 80 4460 Onchan, Isla de Man (Isla de Man)

Lo otro, aquí no se hace y menos mal otra comida con los cuñaos y me da algo

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

Sencillo. Tienen envidia de los omnívoros. Odian la carne, pero comen sucedáneos que se parezcan lo más posible (en apariencia y sabor)a su odiada carne.

Y luego somos nosotros, los omnívoros, los raros.

Cuchycuchy
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Bandera de Reino Unido Cuchycuchy 112 5 1599 Cerca de Manchester, Greater Manchester (Reino Unido)

...Vamos a ver, la razon por la cual los vegetarianos no comen carne, es simplemente porque no estan de acuerdo con matar animales...a la larga, creo que la humanidad deberá cambiar de dieta, la grán mayoría comemos carne, y esto, es simplemente insostenible,...ya no solamente por el sufrimiento que forzamos sobre nuestros animales sino porque además, debemos encontrar una forma mas eficiente de producir comida suficiente para todos los habitantes del planeta.
Yo no soy completamente vegetariano, pero no lo encontraria demasiado dificil,...y además comer poca (o ninguna) carne es mas saludable.

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

Yo como menos carne que más de uno "que va de vegano" porque es cool. Como tomar leche de soja, pasta sin gluten, etc sin causa médica. Y no empecemos con el pan y su masa madre y las 300 variedades...

Hay mucha pijería hoy en día. Mucho modernillo.

1511526665
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leche de soja, menuda mierda. Los veganos tienen idealizados a los animales porque no tienen contacto con ellos, así de simple. El ser humano es omnívoro, así no les guste a esa gente.

Magpie
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Bandera de Reino Unido Magpie 446 19 8687 Woking, Surrey (Reino Unido)

A muchos veganos/vegetarianos claro que les gusta la carne (no a todos), pero no la comen por razones éticas muy respetables. No veo q problema hay en que busquen sucedáneos que sepan parecido.. Igual se buscan en los edulcorantes no? @Ardoak yo tomo leches vegetales porque no soporto el sabor de la de vaca en UK, no se que les dan a esas pobres vacas pero la encuentro asquerosa!

1511526665
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1511526665 , ()

En UK la mayoría es leche fresca pasteurizada, en España es UHT la mayoría, de ahí la diferencia de sabor, la fresca es leche como es debido, hervida a menos de 100 grados como se hacía antes, la UHT nada que ver, se somete a muy altas temperaturas por eso dura tres meses, mierda en tetrabrick. Lo que es no tener ni idea de alimentación eh?? Y las bebidas vegetales imitación de la leche son peor todavía, un asco para señoritangas como tú Magpie. Tú si que eres asquerosa y no la leche de vaca, ignorante. Te ofendiste? bien. eso te pasa por ser una pija que no sabe ni de lo que habla.

viki
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Bandera de Dinamarca viki 561 36 7704 Copenhague, Copenhague (Dinamarca)

@Magpie, edulcorante la propia palabra lo define, al igual que el azúcar; lo absurdo es imitar y utilizar el nombre de algo que no es, por ejemplo, jamón vegetariano. O es jamón o es otra cosa, pero un jamón no puede ser vegetariano o vegano.

Magpie
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Bandera de Reino Unido Magpie 446 19 8687 Woking, Surrey (Reino Unido)

@Greenfield se perfectamente lo que es la leche fresca, muchas gracias :). Y no me gusta! Y que te lo pases buen en mi grupo de ignorados, cada vez sois más y ya os podéis montar un buen jolgorio! Bye!

arera
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Bandera de Reino Unido arera 254 10 1771 Reading, Berkshire (Reino Unido)

@viki a eso me referia, que en donde se tiene cultura vegetariana desde siempre, tienen platos vegetarianos sin necesidad de hacer imitaciones vegetarianas de platos de carne, que en el Sainsbury's ya he visto hasta bacon vegetariano!

Amaiamanx
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Bandera de Isla de Man Amaiamanx 506 80 4460 Onchan, Isla de Man (Isla de Man)

Yo entiendo perfectamente por qué no comen carne. Lo que no entiendo es por qué comen cosas que se parecen a la carne porque no hay necesidad (porque hayn muchísimas opciones vegetarianas deliciosas).
¿Como el edulcorante? No... porque no hay muchas opciones para endulzar cosas como lo hace el azúcar aparte del edulcorante

Amaiamanx
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Bandera de Isla de Man Amaiamanx 506 80 4460 Onchan, Isla de Man (Isla de Man)

@arera quería decir mas o menos lo mismo!

Magpie
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Bandera de Reino Unido Magpie 446 19 8687 Woking, Surrey (Reino Unido)

El problema que en occidente no tenemos cultura vegetariana, y resulta muy complicado para algunas personas. Yo no soy vegetariana pero en mi familia si los hay, y veo las dificultades a las que se enfrentan (sobretodo en España), asi que no voy a criticar que en un momento dado tiren de "sustitutos". Y claro que hay cosas para endulzar @Amaimanx, pero al final lo que se busca es lo mas parecido posible al azucar, pero que no sea azucar. Lo mismo que se busca en un sustituto de carne, que sepa a carne, pero no sea carne.

LilyBart
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Bandera de Reino Unido LilyBart 329 7 6872 Cambridge, Cambs (Reino Unido)

¿Bacon vegetariano?! Eso no puede ser bueno.

parajosesolo
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Bandera de España parajosesolo 338 89 7166 En mi casa, con mi gente (España)

Pues yo ayer me zampé una hamburguesa de berengenas y estaba de muerte.

Yo soy amnívoro, lo reconozco, pero por ejemplo desde hace ya bastante tiempo que no suelo tomar leche, la tomo de coco, avellanas, arroz, almendras o avena. Como suele cambiar el gusto del café ya ni siquiera tomo azúcar.

En casa somos más de usar harinas o arroces integrales y solemos comer más legumbres, verduras y pescado que carne pero sinceramente yo no le hago ascos a una buena torrá de pan con sobrasada caliente o a un buen chuletón, cordero o lechón asado si llega el caso, ahí llegado ese momento mi seño opta por otra cosa que no sea carne.

Queso_rallado
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Bandera de China Queso_rallado 479 47 8293 he vuelto a casa! pero no a casa de mis padres. Casa eS España., Leganes (China)

yo he comido hamburguesa de hummus y estaba buenísima. Pero no me imagino siendo de Teruel y vegetariano. Esos sí que lo pasarán mal.

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

De Teruel, de Segovia, de Asturias, del País Vasco, de La Rioja...
Lo pasan canutas en media España.
Un buen choricito a la brasa, un lechazo, cochinillo, chuletas al Sarmiento, ...
Vegetariano en España? Jajajaja ni por todo el oro del mundo!

viki
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Bandera de Dinamarca viki 561 36 7704 Copenhague, Copenhague (Dinamarca)

Bueno, hay buenas verduras también para ser vegetariano. A mí me gustan y las aprecio más desde que vivo fuera.

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

Bah lechuga pa' los caracoles.

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

Es todo de boquilla. Yo como más fruta/verdura/pescado/legumbres que carne. Pero jamás en la vida renunciaría a ella y me haría vegetariano. Lo veo absurdo completamente.

viki
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Bandera de Dinamarca viki 561 36 7704 Copenhague, Copenhague (Dinamarca)

Yo también tomo poca carne. A mí me da igual lo que coma cada quien mientras no den el coñazo.

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

Jajajaja firmo eso.
Y que no boicoteen.

ivanjm
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Bandera de Estados Unidos ivanjm 264 6 214 Huntington Beach, CA (Estados Unidos)

@Ardoak aprecio tus mensajes desde Mordor amigo. Desgraciadamente no me interesaba mucho tu opinion si no la de los amigos en America y como aceptan o se ajustan a las costumbres de donde vivimos. Aprecio mucho tus consejos sobre comida, de verdad. Estare bien sin comer carne, y con mi nivel de colesterol bajo minimos, gracias por preocuparte amigo.
Firmado, un modernillo.

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

De nada, compañero. Espero que disfrutes del aspirante a pavo.

1513616112
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@ivanjm, pues yo tampoco estoy en USA pero me dais mucha envidia los veganos yankees, Tofurky, Beyond Burger, Impossible burger, Gardein, Daiya... Un montón de opciones convenientes de mock meat y mock cheese... A España llegarán en el 2040 :(

Y a los que preguntan que por qué un vegano come sustitutos de carne... Para simplificar, por variar en texturas, básicamente, y para diversificar opciones. Por supuesto, cualquier vegano también está feliz de comer platos típicos vegetales de países como India o china, pero para momentos puntuales o comida de "guarrear" también se puede disfrutar de comida rápida vegana.
La mayoría de veganos NO lo hacen porque no les guste la carne, sino porque no quieren contribuir a la destrucción del medioambiente ni a las prácticas barbáricas que comete la industria cárnica y lechera actual.

sarafiguig
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Bandera de Francia sarafiguig 410 70 10147 Una, Depende (Francia)

"y con mi nivel de colesterol bajo minimos", admitamos pulpo como animal de compañía, peeerooo, puedes decir que eres vegetariano, vegano o de la secta del cristo del tanga prieto por mil razones, no por esa chorrada.

Firmado una omnivora con mi nivel de colesterol bajo mínimos ;)

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

Aquí otro omnívoro sin problemas de colesterol. Las vacas aquí en Mordor están muy sanotas, y su carne es muy saludable.

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

El otro día fui a una sidrería y me comí un chuletón de tofu, con zanahoria hervida y acelga al baño María. Maridado con un mosto rebajado con agua de Vichy. mmmm yummy yummy.

sarafiguig
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Bandera de Francia sarafiguig 410 70 10147 Una, Depende (Francia)

Yo no me meto o critico lo que coma cada uno, pero lo que no tolero es que me intenten vender la moto.
Tengo compañeros en la Asociación que son vegetarianos, veganos, carnívoros, crustíveros, sexíveros y la convivencia es fantástica porque existe un respeto absoluto por el otro. No existe el apologísmo, integrísmo, machaque de muchos que ven la luz en cualquier tendencia que otros no comparten.

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@sarafiguig, estoy totalmente de acuerdo contigo. En la vida real no suele haber ningún antagonismo, sólo he visto tensiones de este tipo en foros o en la sección de comentarios de YouTube...
Cada uno que coma cómo y lo que quiera, y cada uno contribuye a las causas que quiere y puede.
Lo demás son conflictos absurdos y sinsentidos varios!

viki
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Bandera de Dinamarca viki 561 36 7704 Copenhague, Copenhague (Dinamarca)

Es eso, @sarafiguig. Otra variante la gente que come algo que engorda y sabe que no debieran - y empiezan que si mañana al gimnasio, que si mañana dieta, que si cuántas calorías, que si uff, no debería, que si blablaba -> pero se lo jalan. Esa gente ni disfruta ni deja a los demás hacerlo.

Come lo que consideres y asume consecuencias/quémalo o no comas, pero no des la tabarra.

En cualquier caso sigo sin entender lo de cosas como jamón vegano. Es como decir zanahoria de carne. Qué necesidad.

1513616112
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1513616112 , ()

@viki, yo lo he explicado. El veganismo es un estilo de vida restrictivo (voluntariamente) en cuanto a que deja fuera de los límites a cantidad de alimentos accesibles y fáciles.
Entonces, muchos días un vegano estará feliz con un sándwich de humus con champiñones, o de aguacate con tomate seco, o de mantequilla de cacahuete... Y otro vegano o ese mismo en otro día, se querrá comer un bocata de "jamón" vegano, hecho con proteína de soja o de guisantes, para variar de textura y de sabor, etc... E incrementar el consumo de proteína vegetal.
Muchos veganos no comen (y son anti) sustitutos de la carne. Y otros son partidarios... Cada uno con sus gustos...

Ardoak
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Bandera de España Ardoak 92 9 1813 Pamplona, Navarra (España)

Pues que inventen otro nombre, porque eso no es jamón.

1521454941
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Una cosa es respetar los gustos ajenos al comer y otra poder hacer comentarios críticos.
Yo pienso que negarse en redondo a comer carne por las prácticas de la industria cárnica (una parte del origen de este alimento), es como no subir jamás a un vehículo con motor de explosión/hidrocarburos (coche, avión, bus, etc) porque emite sustancias contaminantes. O no tomar cocacola para boicotear al imperio yanki.
Si somos coherentes con esa postura viviríamos como los Amish.

En resumen: es una posse. Legítima? sí. Pero una posse para calmar la "conciencia" personal.
En este caso con el agravante, en mi opinión, de afectar a algo fundamental como es la alimentación, es decir, la salud.
A patir de ahí que cada cual haga de su capa un sayo.

Magpie
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Bandera de Reino Unido Magpie 446 19 8687 Woking, Surrey (Reino Unido)

Para mi el agravante sobre la salud esta en comer carne, no en no comerla.. pero efectivamente, cada uno que viva su vida como quiera.

1521454941
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1521454941 , ()

Sí, pero me temo que eso no es opinable.
Es como si decimos que para una vaca es malo comer hierba.

Magpie
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Bandera de Reino Unido Magpie 446 19 8687 Woking, Surrey (Reino Unido)

Todo es opinable. La realidad es que hay muchos problemas de salud asociados al consumo excesivo de carne, y ninguno asociado a una dieta vegetaria correcta. Obviamente si el consumo de carne no es excesivo (cosa que por desgracia no es la norma), o si la dieta vegetariana no incluye la cantidad de proteina necesaria, la cosa cambia.

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No. No todo es opinable.

parajosesolo
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Bandera de España parajosesolo 338 89 7166 En mi casa, con mi gente (España)

@Magpie no puedes comparar el consumo excesivo de carne con una dieta vegetariana correcta. Es como si comparáramos un consumo excesivo de lechuga (perjudicial por la anemia que provoca) con una dieta omnívora correcta.

El consumo o no de carne es una opción personal.
Lo importante es, comas lo que comas, que mantengas una dieta equilibrada.

Magpie
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Bandera de Reino Unido Magpie 446 19 8687 Woking, Surrey (Reino Unido)

Totalmente deacuerdo @parajosesolo, y no lo estoy comparando, en todo caso comparo el consumo excesivo de carne con una dieta vegetariana INcorrecta, ambas malas opciones. Pero la opcion simplemente de no comer carne no es mala en si misma como @Ulyses sugiere, ni tampoco la opcion de SI comerla en buena en si misma. Como bien dices todo radica en el equilibrio, tanto de una opcion como otra. Y lo que es opinable y no, por supuesto tambien es opinable! :)

1521454941
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@Magpie, reconozco que me da pereza entrar en este tema, ya lo dejé claro no hace mucho.

De todas formas es cierto que has comparado una dieta vegetariana "correcta" con una dieta con excesivo consumo de carne:

"La realidad es que hay muchos problemas de salud asociados al consumo excesivo de carne, y ninguno asociado a una dieta vegetaria correcta".ç

También podías haber incluido un excesivo consumo de alcohol o de grasas o de bollería industrial, pero no lo has hecho, eso también es cierto. :)

Ah, por cierto, que a esta hora es ya de noche donde estamos no es opinable.

Magpie
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Bandera de Reino Unido Magpie 446 19 8687 Woking, Surrey (Reino Unido)

Es que eso por desgracia no es una opinion, es un hecho! :) Y muy de noche :(

Atención: Este tema tiene más de 6 meses de antigüedad.