Comida y recetas: Yo te conozco bacalao

Hola a todos los noruegos!

Me han traído de Noruega bacalao seco y me preguntaba como se come exactamente. Es bacalao muy finito y sospecho que se come a palo seco, porque la marca es Polarsnacks. Básicamente es Tørrfisk — sunnhet i hver bit. Se come asin del tiri o hay que desalarlo antes? Gracias!

Ya OS contaré como sabe, también me han traído salchichas de reno.

Revenka
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Bandera de Noruega Revenka 27 0 404 Ås, Akershus (Noruega)
Miembro desde 15 Mar 2015 - 19:09

Se come asi.

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Miembro desde 30 May 2012 - 13:44

Gracias, Revenka. A ver que tal el bacalao. Las salchichas las he probado y no estaban muy para allá, pero bueno tampoco esperaba mucho de la comida noruega, jeje. Mi novia me trae cosas raras "típicas" de comer o beber cuando viaja por ahí

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Miembro desde 4 May 2013 - 13:03

La comida noruega igual que la alemana: una basura.

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Miembro desde 30 May 2012 - 13:44

Cuestión de gustos, a mi, la comida alemana si me gusta, comida noruega apenas he probado, salmón y poco más... de momento, en salchichas de reno no me han convencido.

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1518981827 , ()
Miembro desde 4 May 2013 - 13:03

La comida alemana una basura. Donde esté la comida del sur de europa... En otros sitios no saben cocinar.

Diebels
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Bandera de Alemania Diebels 372 45 2404 Köln, NRW (Alemania)
Miembro desde 15 Oct 2012 - 14:29

no seamos tan exagerados hombre, la comida alemana no es tna chunga. Vale que quizás no tenga variabilidad ni ingredientes de la mediterranea, pero he probado bastantes cosas típicas (y desconocidas para el gran público) que están buenas

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1452342907 , ()
Miembro desde 8 Jul 2007 - 19:52

Tampoco creo que sea tan mala la comida alemana. Es poco variada, eso sí.
Pero hay bastantes cosas que están buenas.

Bobby
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Bandera de Noruega Bobby 441 58 3202 Dilling, Østfold (Noruega)
Miembro desde 6 Sep 2011 - 12:04

No os quejeis, mamones. Id a Londres a un hotelazo de 4 estrellas y comed siempre la misma bazofia en un supuesto buffet.

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1454237540 , ()
Miembro desde 18 Jun 2014 - 15:32

Las salchichas de reno (al menos algunas) están buenas!!! Y las otras de hirvi, que no sé cómo se dice en español, también.
El salmón noruego, al menos el ahumado, (que es el que se come también en Finlandia¿?) nunca me ha gustado tanto como el ruso (bueníiiisimo) o el escocés.

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1447619877 , ()
Miembro desde 30 May 2012 - 13:44

Las salchichas que me han traído son royo secas, más bien es parecido al fuet pero finito, rollo BiFi alemán. Estaban comibles, pero buenas, lo que se dice buenas, no.
En cuanto a la comida típica alemana está, según mi opinión, bastante buena, eso sí, no hay mucha variedad si la comparas con el sur de Europa. Mucha carnaza, salsas, patatas, col y cosas así. Pero cuanto más al norte, menos ingredientes encuentras, es normal.

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1590601318 , ()
Miembro desde 20 Dec 2013 - 12:01

Para mi la comida alemana no es mala pero abusa mucho de los derivados del cerdo y....no tienen ni idea de marisco y pescado, mucha gente no sabe pelar una gamba o comer un buey o centollo..:) pero tienen platos muy logrados y tartas.......los noruegos no tienen una cocina muy elaborada, pero si muy sana, los postres con frutas del bosque....jo! me esta entrando hambre :)

Bobby
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Bandera de Noruega Bobby 441 58 3202 Dilling, Østfold (Noruega)
Miembro desde 6 Sep 2011 - 12:04

Es lo unico bueno, las frutas del bosque. Porque lo de comerse la carne con mermelada... y yo que pensaba que lo de Asterix y los Normandos era coña.

Revenka
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Bandera de Noruega Revenka 27 0 404 Ås, Akershus (Noruega)
Miembro desde 15 Mar 2015 - 19:09

Pues a mi las albondigas con mermelada me gustan. Y el brunost tb, llamadme rara xDDD y el pescado tb.
La carne de alce y de reno la probe hace tiempo y tb me gustó.

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1590601318 , ()
Miembro desde 20 Dec 2013 - 12:01

Querida @Revenka...con lo del brunost...mas mataooooo...pero si comparto tu gusto por las carnes de alce y reno...una pasada :)

davidsua
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Bandera de Noruega davidsua 190 14 373 Oslo, Oslo (Noruega)
Miembro desde 7 Dec 2013 - 02:59

a mi me gusta el brunost....

Revenka
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Bandera de Noruega Revenka 27 0 404 Ås, Akershus (Noruega)
Miembro desde 15 Mar 2015 - 19:09

Jajajaa lo se es raro a casi nadie le gusta. Pero con mermelada encima esta bueno xDDD @mirimiri65

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