Comida y recetas: Mejor arroz para paella en USA

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Te iba a recomendar el arroz bomba de Calasparra, pero vistos los precios en ese país... http://www.tienda.com/food/paella_rice.html

Saludos

sherpa
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Bandera de Canadá sherpa 352 5 425 Montreal, Quebec (Canadá)

El arroz arborio (el que se usa para hacer risottos) es exactamente la misma variedad de arroz que el de paella (y mucho mas facil de encontrarlo en USA como tal).

Rantamplan
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Bandera de Bélgica Rantamplan 379 39 5172 Bruselas, Bruselas (Bélgica)

Te iba a decir lo mismo que Sherpa. El Arborio es óptimo. Utiliza agua embotellada, y el punto de cocción lo tienes en 18 minutos.

Que te salga bien buena!!

Bigeyes
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Bandera de Estados Unidos Bigeyes 210 30 2309 Nueva York, Nueva York (Estados Unidos)

Si, el Vigo viene con un caldo extraño y no se que instrucciones que no tienen nada que ver son la paella. Compra los ingredientes from scratch si quieres algo bueno!

aleixcosta
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Bandera de Estados Unidos aleixcosta 18 2 17 Belleville, New Jersey (Estados Unidos)

No he probado ese arroz arborio, lo voy a probar este fin de semana.

Pero para hacer una paella no hace falta que sea necesariamente arroz bomba, el arroz normal de calasparra o montsia son muy buenos..

Yo utilizo el arroz calasparra normal.

Saludos,
Aleix Costa
http://www.spaingourmet.com

Juande
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Bandera de Estados Unidos Juande 588 135 7123 Chicago, Ilinois (Estados Unidos)

yo me traigo el arroz de España para eso, jejeje

Rantamplan
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Bandera de Bélgica Rantamplan 379 39 5172 Bruselas, Bruselas (Bélgica)

De hecho, el Bomba es una cosa relativamente nueva... En Valencia siempre hemos usado "el de Mercadona" y bien buena que nos sale!!

De todas maneras, en Bruselas compro Arborio y no encuentro diferencia. Si acaso que el grano es un poquito más grande...

PatriciaMadrid
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Bandera de España PatriciaMadrid 0 0 1 Madrid, Madrid (España)

es bueno saber esto, jajaja. Por si apetece hacer se una paellica fuera de España

Bigeyes
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Bandera de Estados Unidos Bigeyes 210 30 2309 Nueva York, Nueva York (Estados Unidos)

Yo hice arroz caldoso el otro día y compré arroz goya de grano medio y es como el bomba, es perfecto para el caldoso y servirá muy bien para paella.

TequilaSunrise
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Bandera de España TequilaSunrise 170 14 2893 Granada, Granada (España)

El Goya es el que yo compro cuando estoy allí, me salen unas paellas muy ricas y el jambalaya me sale para morirte.

El arborio no es mala opción, a veces he utilizado el carnaroli que se pasa menos y absorbe los sabores requetebién.

fadrique69
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Bandera de Estados Unidos fadrique69 9 0 9 Miami, Florida (Estados Unidos)

Hola, como estais?
Yo os recomiendo ir a WWW.SABORESPANOL.COM parece ser un nuevo portal ya que es la primera vez que los veo, tienen arroz y muchas mas cosas que se puede antojar, todo Espanol, los precios.....comparado con otros portales, mas barato.
Espero que os haya servido de alluda.
Saludos.

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