Llevar Haggis a España | Comentario de RedHead

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Llevar Haggis a España

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Bandera de Estados Unidos RedHead 243 29 1729 Boston, Massachusetts (Estados Unidos)

En el Morrisons vendian (y venden) unas rodajas de haggis que yo paso un poco por harina y frio, al estilo morcilla. Con unos huevos fritos y sus correspondientes patatas.... rico, rico.

Huevo frito a la espanola, eh? con su aceite y su puntilla.

Recuerdo en un hotel en Barcelona a un tipo extranjero que le monto un pollo a la pobre cocinera del buffet del desayuno por freir el huevo con aceite. Con muy malas formas el tipo gritaba "Que es esto? donde se ha visto un huevo frito en aceite? que asquerosidad es esta?" la chica del hotel, muy profesional ella, con una sonrisa y sin inmutarse se lo retiro y trajo de vuelta un huevo a la plancha con una pinta mas triste...