Alojamiento: Alojamiento en Estambul (y preguntas en general...)

Hola a todos. He visto bastantes post sobre esto, pero me siguen quedando algunas dudas. Tengo una oferta para trasladarme a trabajar a Estambul, y aparte del precio de los apartamentos, que ya supongo que siendo Estambul "un pueblecito"  variara mucho de una zona a otra, tambien queria preguntar que tal el tema de seguridad, transporte, comida... Aun tengo una entrevista mas que pasar, pero si alguien que este alli me cuenta un poco que tal la vida, pues seria de mucha ayuda. Que trasladarme de un pueblecito de England a una ciudad de 12 millones de personas echa para atras un poco... Tambien he visto que no hay vuelo directo con Madrid, alguien sabe la mejor manera de volar a por jamon? Gracias!!!

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