Receta de arroz con verduras.Caldo de pollo y/o equivalente? | Comentario de viki

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Receta de arroz con verduras.Caldo de pollo y/o equivalente?

viki
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Miembro desde 15 May 2007 - 09:37

Más o menos como @Ivannn lo preparo yo. El caldo también lo puedes suplir con unos cacitos concentrados de la casa Knorr (unas tarrinas pequeñas de extracto que es como gelatina) que se encuentran por aquí y me gusta mas.

Una muy rápida y resultona que hago es de champiñones. Pochar cebollita; añadir champiñones que se hagan; echar arroz y sofreir; agua y el concentrado; dejar reposar y... buenísimo.