Haggis, delicatessen o repugnatessen? | Comentario de GingerCat

Comentario de GingerCat en:

Haggis, delicatessen o repugnatessen?

GingerCat
0
Bandera de Reino Unido GingerCat 359 17 3307 Loch Abair a-nis, Alba/Scotland (Reino Unido)
Miembro desde 3 Jun 2010 - 21:01

Sí, y si lo compras a un buen carnicero... para chuparse los dedos! Pero como estás en Bristol, prueba con la marca que te he puesto.
También se usa para hacer 'Balmoral chicken' o unas tapas con vieiras (scallops).
La morcilla blanca escocesa está buena, y por la zona de Aberdeen se conoce como 'mealy pudding' y no tiene sangre (avena sí, por supuesto). Las hay aptas para vegetarianos porque no llevan sebo.
Muy bueno lo del Tesco... jejejeje