Spaniards.es, la Comunidad de Españoles en el Mundo - Comida y recetas

Lugares donde comer en Dublín

Demirws@gmail.com — Thu, 02 Feb 2012 21:02:32 +0000

Hola!
Quería abrir este post para las personas que se inician un poco a la aventura en Dublín, para ver si los que estais allí viviendo nos podeis recomendar algunos sitios baratos (para sobrevivir los primeros días xD) para poder comer o algún supermercado en especial que suele ser más barato que otros.Un saludo

[Usuario marcado como troll]

tampax — Thu, 26 Jan 2012 04:48:50 +0000

[Usuario marcado como troll]

Frikadeller med brun sovs

ideaux — Mon, 09 Jan 2012 23:08:55 +0000

Hej!! Hvordan går det?? Godt nytår alle sammen.

El otro día mi novio y yo nos decidimos a hacer la salsa marrón que acompaña a las frikadeller. Como en Milán no la venden la hicimos casera. No es igual que la danesa, pero sirve y quedó bastante rica!! Si él da la aprobación siendo danés...es que estaba bien. Os doy la receta por si la queréis probar :)

Ingredientes:
1/2 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de harina
0,5L de caldo de asado (como no teníamos, compramos caldo de carne, como el de gallina blanca de toda la vida)
2-3 cucharadas de nata líquida
2 cucharadas de tomate frito (o soja*)
Sal y pimienta.

* Ojo, con el caldo ya es bastante salada, para mi gusto queda mejor con tomate porque la soja aunque hace más oscura la salsa, al final queda mucho más salada.

Preparación:

- Poner en un cazo la mantequilla a derretir a fuego lento.
- Espolvorear la harina (si la tamizáis mucho mejor) y mezclar con la mantequilla, hasta que quede dorada.

Donde comprar productos españoles de calidad

MontseAle — Mon, 09 Jan 2012 18:05:13 +0000

Harta de buscar y no encontrar esos maravillosos manjares españoles, que se convierten en más maravillosos cuando estas fuera de España, y no puedes bajar al super y comprarlos.
Me comentaron que había una página de productos gourmet que vendía a particulares, www.spanishbestgourmet.com, como no tienen compra on-line, me dio un poco de miedo hacer un pedido por teléfono, pero se lo comente a quien me la recomendó y me dijo que sin problemas, y así lo hice, los dos primeros pedidos que hice me resultaron algo caros ya que el transporte no está incluido. Ahora lo que hacemos, es que nos juntamos cuatro o cinco amigos y hacemos un solo pedido.
Me parece genial, porque no tienes que comprar un jamón entero o un chorizo, tienen paquetes envasados al vacio o el queso si lo compras entero les puedes decir que te lo manden en cuñas tambien envasadas al vacio.
A ver, no es para hacer un pedido todas las semanas, pero de vez en cuando esta genial.

Dukanianos

Virutiya — Sun, 08 Jan 2012 22:12:01 +0000

Abro el post para saber si hay alguien que esté siguiendo la dieta Dukan entre el mundo foril :) Yo llevo un mes y estoy encantada. Comer muchas guarrerías me hizo subir a casi 73 Kg cuando siempre me había mantenido sin problema en los 58-60.
Hasta ahora la he llevado bien, sin pasar hambre ( aunque ganas de cositas si )y veo mu y buenos resultados.
Sería interesante si alguién más por aquí la sigue, compartir recetitas que alguno tenga, truquillos y sobre todo encontrar productos :)

PD : Lo he colocado en recetas y comida por que me parece no encaja en ningún otro lado

Emprendedores en UK

Positive-Face — Thu, 05 Jan 2012 03:21:19 +0000

Hola a todos y muchas gracias por leer y contestar.

Leo a mucha gente que quiere y necesita un trabajo en Reino Unido y la situación no está tan bien como antes, debido a la crisis, (obiamente).
¿Sería muy complicado montar un pequeño negocio de comida rápida, quizás ambulante, o algún tipo de tienda pequeña con dos personas por ejemplo?.
¿Sería una alternativa el auto-empleo para no tener que coger lo que sea, si lo hubiere?
¿que ahorros se deberían invertir como mínimo?

Bueno... son tres preguntas nada fáciles, de envergadura, que van sobre todo dirigidas a los Spaniards que estén trabajando en ello o a cualquier opinión de alguien, por supuesto.
Cualquier detalle o experiencia sobre papelo, requisitos, etc... sería muy apreciado para los futuros emprendedores, así como enlaces de interés relacionados...

¿Sería demasiado soñar con tener algún día un pequeño y sencillo negocio, ser uno mismo su propio jefe, o tener a un socio Spaniard como compañero?

¿quÉ le pides al 2012? ¿quÉ te parece un jamÓn ibÉrico?

amalita — Tue, 20 Dec 2011 13:28:23 +0000

Buenas¡
¿Os gusta el jamón ibérico de bellota?...acabo de participar en una nueva promoción de Jabugo Real en la que sortean 3 jamones ibéricos. Preguntan qué le pedimos al 2012 y los 3 deseos más votados por los usuarios de facebook tienen premio¡¡¡¡
La verdad es que es un regalazo, ojala me toque¡¡¡¡
http://www.facebook.com/JabugoReal?sk=app_154581087931912

Recetas españolas para analfabeta culinaria

donetillo — Sun, 11 Dec 2011 13:57:44 +0000

Pues eso. No tengo ni idea de cocinar. No paso de hervir pasta y poco más, pero claro, estoy en un piso con alemanes y llevan meses persiguiéndome para que les cocine algo típico de España. Les hice una tortilla hace no mucho y quedaron contentos: aunque me quedé corta de sal y de cebolla, la tortilla parecía una tortilla, que ya es algo.

En fin, el caso es que me gustaría hacerles algo que no fuera muy difícil, ya de paso para aprender, que estoy un poco harta de tanto spaguetti.

¡¡¡Gracias!!! :)

Salsa Bicky

makarmen — Wed, 07 Dec 2011 18:53:49 +0000

Hola a todos:
¿como va el día? ¿Bien? yo llevo aquí toda la tarde tratando de encontrar salsa bicky para comprarle a mi novio. ¿Alguien sabe con seguridad de algún supermercado dónde la vendan? Se que en el makro, pero es para mayoristas. Si alguien sabe de algún sitio ¿me lo diría?
Gracias :)

Foie en Alemania

gregal — Mon, 05 Dec 2011 11:20:24 +0000

os pregunto a los que vivís en Alemania: habeis encontrado en alguna Metzgerei o supermercado foie gras (me refiero a esto: http://1.bp.blogspot.com/_1ZGyInxGsIo/TUbnqMNJb-I/AAAAAAAAAGQ/X2EbDRayxc... ) o bien higado de pato fresco? Y si habeis encontrado, me podeis decir donde!

seguir el nuevo perfil de alcorta vino en facebook tiene premio

amalita — Wed, 30 Nov 2011 15:12:51 +0000

Para los amantes del vinO y de los premios,
Os recomiendo la interesante promoción que Alcorta vino ha puesto en marcha en su NUEVO perfil de Facebook. Sólo por hacerte FAN de su nuevo perfil puedes ganar un lote Gastrovino de Alcorta además de contestar a una sencilla pregunta cuya respuesta podrás encontrar en la sección de notas de Facebook o en la web de Alcorta : www.alcortavino.com.
¡¡¡ No te quedes sin tu Gastrovino!!! Participa ya, hazte fan de Alcorta y disfruta de tu premio estas navidades: http://www.facebook.com/pages/Alcorta-Vino/289374387752109?sk=app_794588...

Comida gourmet española.Ya tenemos horchata valenciana!!

Franciscospain — Mon, 28 Nov 2011 09:10:51 +0000

Hola a todos,

Desde Typical Spanish Store queremos invitaros a todos a visitar nuestra tienda, productos gourmet de nuestra querida gastronomía, y sobre todo de Valencia, ahora que se acercan las navidades podréis encontrar productos navideños como turrones, dulces, cavas y vinos.Podéis comprar comida española de gran calidad, disfrutemos y defendamos lo nuestro, viva el jamón y nuestros embutidos, ah!!! y ya tenemos horchata con Denominación de Origen de Valencia, horchata concentrada de sabor excelente, daros un capricho, bueno esperamos que os guste, gracias a todos!!!!
www.typicalspanishstore.com

vendo jamon espanol en amsterdam

juan300 — Mon, 21 Nov 2011 17:55:18 +0000

vendo jamon en amsterdam
peso 5 k.g
precio 50 euro
tel 0681446275
saludos Juan

Langostinos en NRW??

eslavo1314 — Wed, 16 Nov 2011 06:47:01 +0000

Hola,
esta semana me gustaría hacer unas tapitas y entre ellas quería poner algo de pescadito. En concreto langostinos y algo parecido. Pero ya sé que aquí la cosa está bastante cara y no siempre es de buena calidad. Sabéis algún sitio en Düsseldorf, Solingen o Essen donde comprar langostinos y gambas ricas y no extremadamente caras??

saludos

jamÓn ibÉrico gratis en facebook

amalita — Tue, 15 Nov 2011 13:36:42 +0000

Hola¡¡¡
Os dejo una interesante promoción de cara a estas navidades …JABUGO REAL regala tres jamones ibéricos de bellota para celebrar la renovación de su tienda Online: http://www.jabugoreal.es/tienda.php. Podéis participar contestando a una sencilla pregunta en su perfil de Facebook: http://www.facebook.com/JabugoReal. La promoción es válida del 4 al 20 de noviembre, daros prisa…yo ya he participado y espero disfrutar de un excelente jamón ibérico DE BELLOTA esta navidad¡
Mucha suerteee¡¡
Un saludo.

¡¡¡Han empezado a vender queso manchego en el Sobeys!!!

tecle — Sat, 12 Nov 2011 22:19:34 +0000

Nosotros siempre estuvimos buscando sitios donde vendan queso manchego , por que a mi pareja le vuelve loco.
El del longos no lleva puesto la etiqueta de origen y la verdad no sabe igual, pero hoy en el sobeys de repente vi que lo empezaron a vender y la verdad que a un precio razonable 150gr 6,99$

Para todos los que quieran darse un caprichito con saber a la península ya sabéis ...

Saludossss

Polvorones en Toronto

Ereth — Fri, 11 Nov 2011 21:11:42 +0000

Buenas,

En la última vez que me vine de España me traje un cargamento de polvorones, turrones, neulas, incluso de aguinaldos...... hasta un panetonne enlatado me he traído en la maleta.... pero soy tan añorada que ya me he acabado los polvorones.
Para los apátridas de hispanistán residentes en la zona torontiana, ¿alguien sabría algún lugar en el que vendan polvorones? El último recurso es pedirlo a la familia, pero quisiera agotar las vías locales antes de optar por la vía que me traería polvorones hechos papilla.
También he estado mirando cómo hacerlos en casa, pero tú y yo sabemos que no es lo mismo...
Si a alguien se le ocurre decir Kensington market... favor de decirme DÓNDE de kensington market,... la gente es muy dada a decir "sí, en kensingtn market seguro..." y luego vas y ni papa...

Gracias!

#eldiadelbrownie

Tuonela — Fri, 11 Nov 2011 11:05:11 +0000

Hola! Un grupo de blogueros han creado una iniciativa a través de Twitter llamada "El día del brownie" así que hoy podréis ver en Twitter decenas de recetas de brownies, a cual más buena. Os animáis?? Aquí os dejo mi aportación :D

http://icantstandup.blogspot.com/2011/11/eldiadelbrownie-chestnut-rose-p...

Comida española que más atrae a los extranjeros

peppapig — Thu, 10 Nov 2011 12:28:42 +0000

Hola a tod@s l@s spaniards.

De nuevo me aventuro a pediros consejo.

En breve, o al menos eso quisiera yo, me voy a aventurar a abrir un pequeño negocio familiar. Esta relacionado con la cocina. Y aunque no quiero encasillarme e intentar que sea todo lo internacional que este en mi mano, siendo española tendré que dejar el pabellón alto y hacer que nuestra comida regional se lleve la bandera!!

Pensando en posibles platos típicos o no tanto que sean más conocidos por estos lares se me viene a la cabeza una buena Paella con sus variantes, una tortilla de patata o vegetales, gazpacho o salmorejo, fabada, etc... Pero sé que estos platos por muy buenos que sean no definen nuestra gastronomía, que es mucho más variada y rica que lo que se conoce de fronteras para fuera.

Comida española que más atrae a los extranjeros

peppapig — Thu, 10 Nov 2011 12:28:31 +0000

Hola a tod@s l@s spaniards.

De nuevo me aventuro a pediros consejo.

la paella ya tiene denominacion de origen

TeresaGarcia — Tue, 08 Nov 2011 19:08:37 +0000

Hola de nuevo
La paella tiene ya un certificado oficial de denominación de origen, hace muy poco, y como me puse contenta de saberlo queria comentároslo aqui.
http://www.levante-emv.com/comunitat-valenciana/2011/10/17/paella-tradic...
Asi que bueno, al menos puedo decir que esas cosas con chorizo que venden en los supers ingleses por ejemplo, o esas otras cosas que podamos llamarles paella pues podeis decir con toda tranquilidad que no son la receta original porque esa ya está controlada básicamente.
Desde ahora, cualquier restaurante que quiera servir la auténtica "paella valenciana" con este nombre y apellidos deberá utilizar diez ingredientes básicos y no otros. A saber: aceite, pollo, conejo, "ferraura", "garrofó", tomate, agua, sal, azafrán y arroz.

Heidelberg: ¿Hay alguna tienda donde vendan cuajada??

el_greco — Sat, 05 Nov 2011 22:33:30 +0000

¡Hola a todos!

A los que conozcan Heidelberg: ¿alguien sabe dónde podría comprar cuajada? O sea en Heidelberg.

Que bombona se usa en Suia

carloncho — Sat, 05 Nov 2011 16:21:40 +0000

Hola, me por comprar para traerme desde Madrid un paellero con soporte y todo...pero tengo una duda que tipo de bombona se usa en Suiza...gas Butano o Gas Natural? es facil de comprar? donde se compra?

Nordic marujas... vamos que nos vamos!!

Tuonela — Thu, 03 Nov 2011 18:47:49 +0000

Un poquito de marujeo para todas vosotras :P

http://icantstandup.blogspot.com/2011/11/resacon-de-azucar-bell-pepper-s...

Cola-cao en USA

Akatsuki — Tue, 01 Nov 2011 02:10:36 +0000

Hola!! Alguien sabe dónde puedo comprar Cola-cao en San Francisco??? Sí, echo muchíiiiiisimo de menos el jamón ibérico... pero el cola-cao también!!! si alguien sabe de alguna otra marca que se le parezca me conformaré con eso, lo imprescindible es que no se disuelva en la leche, me gusta ponerlo encima y comérmelo a cucharadas, mmmmmm. Vale paro que esto empieza a sonar un poco mal...
Gracias

Caracoles

Dmitri — Mon, 24 Oct 2011 17:22:01 +0000

Esta tarde voy con dos amigas a comer caracoles en un restaurante Español. Yo nunca los he comido en USA pero siempre me he zampado una tapita cuando visito la mother land.

Una de las chicas es French Canadian y si que los come por sus tierras, la otra es nativa Californiana y dice que lo va a intentar... pero no esta segura si lo va a poder hacer.... si vieras la cara de asco que pone cada vez que lo mencionamos! En fin, estoy ilusionado por introducir una novedad culinaria y espero que le guste.

Quizas mañana ponga los resultados del experimento y tambien un poquito sobre el restaurante para que los que esten por aqui cerca.

Como ven los caracoles donde estais? Tapa o no?

Como comen el jamon los suizos?

carloncho — Fri, 14 Oct 2011 06:10:29 +0000

Hola, se me ocurrio tener alguna atencion con algun que otro jefe y compañero de trabajo en traer alguna bandejita lînda de jamon del bueno ya que estoy llendo a Madrid.
Alguien tiene experiencia como le gusta a los suizoscomerlo....lo acompañan con algo?

Fecha de Caducidad en China (URGENTE!!!)

Gdl — Fri, 14 Oct 2011 04:59:26 +0000

Hola!

Tengo una duda, desde que llegue al pais del Kung Fu he encontrado un problema con la fecha de caducidad... al parecer que en China no existe fecha de caducidad solo de produccion, he tenido malas experiencias ya que compramos productos y al dia siguiente se echan a perder... nos podrian dar algun truco o tips? no quiero gastar mucho dinero en comida ya echada a perder :S. solo he encontrado productos occidentales con fecha de produccion y fecha de caducidad.

Gracias!

Pregunta super importante

1320413796 — Thu, 13 Oct 2011 22:57:57 +0000

Cuantos kilos has engordado desde que vives fuera? En mi caso creo que unos 5 kilitos de nada

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¿quÉ le pides al 2012? ¿quÉ te parece un jamÓn ibÉrico?

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¡¡¡Han empezado a vender queso manchego en el Sobeys!!!

Polvorones en Toronto

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Comida española que más atrae a los extranjeros

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la paella ya tiene denominacion de origen

Heidelberg: ¿Hay alguna tienda donde vendan cuajada??

Que bombona se usa en Suia

Nordic marujas... vamos que nos vamos!!

Cola-cao en USA

Caracoles

Como comen el jamon los suizos?

Fecha de Caducidad en China (URGENTE!!!)

Pregunta super importante