Comida y recetas

Os recomiendo esta tienda online, tiene una gran variedad y de buena calidad.
Yo le he mandado un paquete a mi sobrino a Holanda y está encantado... con la morriña que pasa el pobre por nuestros maravillosos productos españoles. A por cierto y los portes me han salido gratis, mejor que llevárselo en la maleta cada vez que vamos a verlo.

La página es:

www.jamonshop.es

Hola!
Quería abrir este post para las personas que se inician un poco a la aventura en Dublín, para ver si los que estais allí viviendo nos podeis recomendar algunos sitios baratos (para sobrevivir los primeros días xD) para poder comer o algún supermercado en especial que suele ser más barato que otros.Un saludo

Hej!! Hvordan går det?? Godt nytår alle sammen.

El otro día mi novio y yo nos decidimos a hacer la salsa marrón que acompaña a las frikadeller. Como en Milán no la venden la hicimos casera. No es igual que la danesa, pero sirve y quedó bastante rica!! Si él da la aprobación siendo danés...es que estaba bien. Os doy la receta por si la queréis probar :)

Ingredientes:
1/2 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de harina
0,5L de caldo de asado (como no teníamos, compramos caldo de carne, como el de gallina blanca de toda la vida)
2-3 cucharadas de nata líquida
2 cucharadas de tomate frito (o soja*)
Sal y pimienta.

* Ojo, con el caldo ya es bastante salada, para mi gusto queda mejor con tomate porque la soja aunque hace más oscura la salsa, al final queda mucho más salada.

Preparación:

- Poner en un cazo la mantequilla a derretir a fuego lento.
- Espolvorear la harina (si la tamizáis mucho mejor) y mezclar con la mantequilla, hasta que quede dorada.

Harta de buscar y no encontrar esos maravillosos manjares españoles, que se convierten en más maravillosos cuando estas fuera de España, y no puedes bajar al super y comprarlos.
Me comentaron que había una página de productos gourmet que vendía a particulares, www.spanishbestgourmet.com, como no tienen compra on-line, me dio un poco de miedo hacer un pedido por teléfono, pero se lo comente a quien me la recomendó y me dijo que sin problemas, y así lo hice, los dos primeros pedidos que hice me resultaron algo caros ya que el transporte no está incluido. Ahora lo que hacemos, es que nos juntamos cuatro o cinco amigos y hacemos un solo pedido.
Me parece genial, porque no tienes que comprar un jamón entero o un chorizo, tienen paquetes envasados al vacio o el queso si lo compras entero les puedes decir que te lo manden en cuñas tambien envasadas al vacio.
A ver, no es para hacer un pedido todas las semanas, pero de vez en cuando esta genial.

Abro el post para saber si hay alguien que esté siguiendo la dieta Dukan entre el mundo foril :) Yo llevo un mes y estoy encantada. Comer muchas guarrerías me hizo subir a casi 73 Kg cuando siempre me había mantenido sin problema en los 58-60.
Hasta ahora la he llevado bien, sin pasar hambre ( aunque ganas de cositas si )y veo mu y buenos resultados.
Sería interesante si alguién más por aquí la sigue, compartir recetitas que alguno tenga, truquillos y sobre todo encontrar productos :)

PD : Lo he colocado en recetas y comida por que me parece no encaja en ningún otro lado

Hola a todos y muchas gracias por leer y contestar.

Leo a mucha gente que quiere y necesita un trabajo en Reino Unido y la situación no está tan bien como antes, debido a la crisis, (obiamente).
¿Sería muy complicado montar un pequeño negocio de comida rápida, quizás ambulante, o algún tipo de tienda pequeña con dos personas por ejemplo?.
¿Sería una alternativa el auto-empleo para no tener que coger lo que sea, si lo hubiere?
¿que ahorros se deberían invertir como mínimo?

Bueno... son tres preguntas nada fáciles, de envergadura, que van sobre todo dirigidas a los Spaniards que estén trabajando en ello o a cualquier opinión de alguien, por supuesto.
Cualquier detalle o experiencia sobre papelo, requisitos, etc... sería muy apreciado para los futuros emprendedores, así como enlaces de interés relacionados...

¿Sería demasiado soñar con tener algún día un pequeño y sencillo negocio, ser uno mismo su propio jefe, o tener a un socio Spaniard como compañero?

Buenas¡
¿Os gusta el jamón ibérico de bellota?...acabo de participar en una nueva promoción de Jabugo Real en la que sortean 3 jamones ibéricos. Preguntan qué le pedimos al 2012 y los 3 deseos más votados por los usuarios de facebook tienen premio¡¡¡¡
La verdad es que es un regalazo, ojala me toque¡¡¡¡
http://www.facebook.com/JabugoReal?sk=app_154581087931912

Pues eso. No tengo ni idea de cocinar. No paso de hervir pasta y poco más, pero claro, estoy en un piso con alemanes y llevan meses persiguiéndome para que les cocine algo típico de España. Les hice una tortilla hace no mucho y quedaron contentos: aunque me quedé corta de sal y de cebolla, la tortilla parecía una tortilla, que ya es algo.

En fin, el caso es que me gustaría hacerles algo que no fuera muy difícil, ya de paso para aprender, que estoy un poco harta de tanto spaguetti.

¡¡¡Gracias!!! :)

Hola a todos:
¿como va el día? ¿Bien? yo llevo aquí toda la tarde tratando de encontrar salsa bicky para comprarle a mi novio. ¿Alguien sabe con seguridad de algún supermercado dónde la vendan? Se que en el makro, pero es para mayoristas. Si alguien sabe de algún sitio ¿me lo diría?
Gracias :)