Tonga

mmm hoy de madrugada estoy inspirado en la cocina... y bueno ya que estoy en Orense me inventé esta receta un día que no encontraba muchas cosas por casa:)

~PATATAS A LA ORENSANA~

-Ingredientes:

.4 patatas grandes
.1 cebolla pequeña
.2 dientes de ajo
.500g de mejillones
.300g de calamares frescos
.perejil,aceite y sal

-Preparación en 4 pasos:

1.Primeramemte pelamos las patatas ajos y cebollas, (para que esté más rico personalmente, los ajos se pelan y machacan y las cebollas en tiras) y limpia los mejillones y los calamares en tiras)

2. las patatas en la cazuela,se cubren con agua y la sal durante 15'.

3. luego en otra cazuela se dora la cebolla,luego los calamares ajos y rehógalos durante 5'

4. abre los mejillones(mi consejo poner los mejillones en una sartén a fuego vivo). Luego incorpora los mejillones junto calamares , echar sal si hace falta,10' cocer todo y por último un toque personal de perejil.

Bueno esta es mi receta, y esta buenisíma;)
Un beso y abrazo a todos y a todas:)

Hola chicos,

Abro este hilo para contaros una costumbre rara que me choco mucho al llegar a sudafrica:

Cuando te presentan a alguien es de costumbre besar a esa persona en la boca...si vamos, un pico (indistintamente si es hombre, mujer, ninios....muchas personas y a todas un pico???)
Pues si chicos, es de muy mala educacion poner la mejilla para dar un beso y ya ni te cuento si repartes dos... (es considerado snob y muy pero que muy clasista). Incluso entre la familia es considerado como casi un insulto.

Asi es...conoci al padre de mi novio (un sudafricano super grandote que me planto un pedazo de pico en todos los morros delante de su mujer, la hija de su mujer, mi novio y personas varias en la escena...que el color rojo parecia palido si lo hubiera puesto al lado de mis mejillas). Eso no es todo... el siguiente pico iba a la hija de la mujer y, por supuesto a la mujer...ejem

Otra cosa, pero ya mas light es la de que cada vez que vas a saludar a alguien, por educacion tienes que acompaniar al hola con un "como estas" o "que tal", la otra persona debe responder por educacion "bien, gracias y tu?" "no me puedo quejar, gracias y tu?"....hasta acabar contigo otra vez en un "bien, gracias". Una conversacion entera solo para saludarse educadamente. Al principio se me olvidaba responder asi que era la "extranjera estupida"...juasss pero a base de practica ya me sale de carrerilla, incluso lo hago en espania cuando vuelvo y pongo cara rara incoscientemente cuando no me contestan jajajaja (lo hice en londres tambien sin darme cuenta y os podeis imaginar los de inglaterra que a veces ni siquiera recibia el hola de cortesia cuando llegas a un sitio...)