Pequeña cueva casera donde se secan los tipicos quesos caseros suizos. Hacia una temperatura de unos 10-12ºC en el interior y en el exterior de unos 28.
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Queso! tienen queso rallado? Tiene una pinta...
no creo que lo usen para rallar. Pero cada valle suele tener queso propio. El que usamos aqui para rallar, es parmesano.
Y lo tomamos de desayuno, por suerte es bastante suave. Por cierto, la mantequilla es casera y esta hecha en la misma casa.
ah ok
Mmmm,que rico! Yo me quedaria rodeada de quesos en el interior por un buen rato...con el fresquito..
cierto @Londonaria, rico está un rato. los olores son otra cuestion. El fondue de queso está superbueno pero cuando abres la puerta del restaurante, te echa pa' tras!! Despues de un rato ya te "acostumbras". me voy directa al foro de las especialidades culinarias :))
Jajaja,gracias por la info,no habia pensado en eso...que te diviertas! :))
Me he confundido con el nombre del pueblo, se llama Gr¨usch.
¿Nos puedes pasar la dirección en donde poder comprar el queso? Porque no creo que con llegar al pueblo llegue jeje. Mil gracias
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