Preparándonos para Thanksgiving Day

Yo siempre hago una tortilla de patatas, la corto a cuadritos y le pongo palillos, en tu caso necesitaras mas de una pero lo puedes dejar ya preparado la noche de antes y hacerlas antes de irte. Tambien puedes hacer unas tostadas pequeñas con tomate y mozzarella fresca, tipo 'bruchetta', no se si se escribe asi Ana. Tambien quedas bien con un queso de esos redondos que estan cubiertos de almendras y las crackers. Eso es muy facil. El Wal-mart vende unos rollitos de prociuto y mozarella que esta de muerte. Yo lo corto a rodajitas y lo puedes poner solo o con pan. Olivas, quesito, si se me ocurre algo mas te lo pongo!

croquetas

empanada

banderillas

pimientos asados

cuadrados de leche frita

flan (hecho en bandeja y cortado en cuadrados)

patatas brabas

tacos de queso manchego

almendras marcona

quicos

aceitunas manzanilla

pinchos de prosciutto y cantaloupe

chorizo

Chorizo asado en papel albal

Queso manchego

cuadraditos de pan bimbo con foiegras y margarina

cuadraditos de pan bimbo con jamon york + queso y mayonesa

Que bueno Rafa, es que trabajas en un bar? has recitado el menu enterito de tapas...y que hambre!

Yo no me molestaria mucho en cocinar. El pavo con todo lo que lleva (relleno, green beans, etc) te llena pero que bien, bien.

Llevaria la bola de queso que te ha dicho Espe con crackers y por ejemplo, chips and salsa.

Seguro que no os han pedido que lleveis un side dish? algo como la cacerola de judias verdes, etc?

Besos y que te salga muy bien!

Tambien es tipico llevar por ejemplo uvas, cuadraditos de queso cheddar y crackers.

por cierto, a ver si lo miro, tengo una receta de cornbread que queda buenisimo. a ver si lo busco.

Muchas gracias por las ideas, la verdad es que andabamos un poco bloqueados, habiamos pensado en lo de la tortilla de patatas pero no siempre me sale perfecta, lo de las tapas de chorizo y queso también pero aqui el queso y el chorizo te salen por un ojo de la cara en las tiendas de por aquí así que nos lo guardamos para nosotros je,je :-D

Lo de las tostadas de tomate y mozzarela y de foigrás nos parecen geniales, y lo de la salsa con crackers también. Gracias de verdad.

Lo del acompañamiento del pavo lo hace su hermano, una especie de salsa de maiz y otro hará unos pies, no me pregunteis de qué. Vamos a salir que nos saldrá comida por las orejas ya vereis, luego ya me imagino también la cola que habrá para recoger lo que quede je,je.

Eso de aprovechar la comida que queda me parece una cosa buenísima, mi madre me contó que tuvieron que dejar un montón de cordero en un restaurante hace unos dias porqué no podian más, y a mi ya se me habrían quitado las manías de pedir que me lo envuelvan que me lo llevo puesto.

Por cierto, sabeis si ha desaparecido el sitio para poner el nombre de sitios españoles que vamos descubriendo? El sábado estuvimos en un bar de tapas o 'españoles' que es hasta ahora lo mejor que he visto por California (solo he estado en 3 no os creais)

Hola a todos los que vivis en USA.
Depende de la ciudad donde vivais hay muchas o pocas oportunidades de encontrar productos espanoles ,esta pagina es la que despues de comparar mucho he encontrado con por lo menos mejores precios en casi todo. Es: www.saborespanol.com

Saludos.

peazo spam, fadrique. Hay modos más elegantes de darse a conocer que levantar un hilo muerto desde hace meses :-P