Cartas de referencia

Ya he visto en algunos mensajes de esta seccion, la informacion que se esta dando sobre dar clases de español en USA; vamos, ser profe.
Realmente hay tanto trabajo como decis???? Porque yo estoy deseando irme para alla (o para cualquier sitio donde haya trabajo, no soy aprensiva). Como he dicho en algun que otro post, soy Filologa de Ingles con CAP pero sin experiencia. Con la suerte que tengo no creo que me concediesen una beca de lectorado o la Fullbright, pero estoy pensando hacerlo por mi cuenta.
Como me recomendais que lo haga??? Te piden siempre cartas de referencia?? Yo termine la carrera hace mas de 3 años y ya he perdido contacto total con aquellos que podrian hacerme las cartas.
Aconsejadme un poco plis que ando desubicada totalmente!!!!!!