Últimos artículos

Hola a todos!!
Estoy residiendo en Estados Unidos y aún tengo mis cuentas bancarias en España. Me gustaría traerme el dinero aquí. He leído varios hilos y la verdad es que me he líado un poco..Quiero hacerlo todo correctamente y de acuerdo con ley, porque no sé si puedo transferir todo el dinero de golpe de mi cuenta española a la americana sin tener problemas con la hacienda española o estadounidense. Otro tema sería el ir sacando el dinero en metálico poco a poco y traermelo directamente conmigo, aunque la idea no me apasiona..En conclusión, creo que habrá mucha gente que habrá estado o está en mi misma situación cuando se mudaron a USA. ¿Cómo llevásteis el dinero de España a USA sin problemas? .Por último, si decidiera dejar el dinero en España,¿ también tendría que declarar las cuentas españolas en USA? Perdonad, pero soy un mar de dudas...
Muchas Gracias!!!!

Hola amigos!

En USA hay muchos tipos de horchatas. Generalmente se vende la version Latino Americana en polvo (azucares, colorantes, etc) o tambien en tetabrik (Super Walmarts). Pero no vas a encontrar horchata de chufa (a menos que pages mucho en latienda.com). La dificultad de hacer horchata de chufa estriba en consguir la chufa. En USA, la chufa la venden por internet desde Florida. No me acuerdo exactamente del link pero se puede buscar en Google. El truco es en buscar por 'tiger nut', que es el nombre ingles de la chufa.

Un par de veranos pasados compre unas 5 lbs pero me di cuenta de que era mucho. Asi que a lo mejor empieza solo con 2 lbs para todo el verano y mira a ver cuanto te dura :) De todas formas, no se extropean con el tiempo. La forma de preparar horchata de chufa es laboriosa y un tanto sucia. En mis viajes a Espana, he hablado con horchateros y no existen atajos conocidos a menos que se haga en plan industrial.

He experimentado con versiones diferentes de horchata de chufa (ie. anadir vainilla, etc) y la mejor resulta ser la mas simple. Solo lleva chufa, agua y azucar. El sabor de chufa es delicado y por eso es aconsejable no anadir nada mas.

Remoja una taza de chufas en agua el dia anterior (como los garbanzos)
En una batidora pon las chufas y anade dos tazas de agua.
Bate las chufas con el agua.
Con un 'colador chino' escurre el resultado en una jarra.
Vuelve a meter los granos de chufa usados en la batidora y anade mas agua.
Vuelve a escurrir el resultado con un colador chino.
Repite esta operacion hasta que se llene la jarra
Anade azucar hasta que coja el gusto deseado.

Si lo quieres hacer mas espeso, anade mas chufas, pero una taza da para mucho.

Suerte

Imagino que hay gente que ya lo ha visto, pero este corto me parece precioso. Trata sobre las señas, la comunicación sin palabras. Aunque tiene algunas palabras en ingles creo que todo el mundo lo puede entender. Los que no lo hayáis viso espero que lo disfrutéis :D

Seguro que todos vosotros tenéis "esos días" donde te dan ganas de encerrarte en casa y no salir en todo el día, que no puedes sacar una sonrisa y que empiezas a comparar entre lo que tenias en España y lo que encuentras en el país actual, etc...
Como afronta cada uno estas "depres" que surgen en el día a día sabiendo que no queda otra que seguir adelante, que hacéis para levantar el animo?
Un saludo spaniards.